【好食探し】くんさき
お疲れ様です。ボブです。
このブログでは、私ボブが趣味探しの一環として、
経験した物事の感想をまとめています。
そして趣味探しの結果をまとめた記事や、好食探しのまとめた記事もご覧下さい！
目次：
今回の好食候補
くんさき
食べる前の印象
あたりめ の記事でも挙げたのですが、小学生の頃に近所の川でカニ釣りをする為の餌として、あたりめを使う他に、くんさきを使っていた思い出があります。
実際に食べるとなると、あたりめとの違いは、固さ以外に何があるのかなと思っていました。（味は同じ？）
食べた感想
今回、セブンイレブンで、くんさきを購入しました。
くんさき 27g | セブンプレミアム公式 セブンプレミアム向上委員会
香りを嗅ぐと、あたりめの様なイカらしい香りは薄く、酸っぱい香りがふんわりと来たことに、驚きがありました。てっきり、イカの香りが来るものだと思ったので、ただイカを柔らかくしただけでは無いんだなと、この瞬間に感じました。
味としては、お酒の甘さ？が強く、"イカ=しょっぱい食べ物" と無意識で思ってしまっていたので、面を食らってしまいました。
よく原材料を見ると、砂糖が多く使われていたので、お酒の甘さと合間って甘い食べ物になっていました。
しかし、甘さの中に、イカの甘く無い部分が少し感じられるので、純粋な甘さではなく、難しい味となっていました。
結論
私は苦手な味でした。。
