【好食探し】あたりめ
お疲れ様です。ボブです。
このブログでは、私ボブが趣味探しの一環として、
経験した物事の感想をまとめています。
そして趣味探しの結果をまとめた記事や、好食探しのまとめた記事もご覧下さい！
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今回の好食候補
あたりめ
食べる前の印象
今までの人生で、あたりめを目にしたことはあったのですが、小学生の頃に近所の川でカニ釣りをする為の餌としてでした。
実際に食べるとなったら、これはお酒好きな大人な食べ物なのかなと思い、今まで無意識に食べていませんでした。
食べた感想
今回、セブンイレブンで。あたりめを購入しました。
あたりめ 14g | セブンプレミアム公式 セブンプレミアム向上委員会
香りを嗅いだ瞬間、小学生の頃のカニ釣りの思い出を一気に蘇り、同時にこれ食べるのか。。と買ったことを少し後悔してしまいました。。
味としては。。の前に、そもそもの話として、イカを食べた経験が多くありません(イカリングとかイカフライを数えられる程度)
イカの味をあまり知らないが故、イカらしい味がよく分からず、独特な香りを凝縮した味が、イカの味なのかなとも思えてきました。
結論
イカのおつまみを他にも買ってしまったので何ですが、好んで買うことはないと思います。
【家-1人】お菓子作り
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今回の趣味候補
お菓子作り
菓子とは？
食事のほかに食べる嗜好品(しこうひん)。ふつう米・小麦・豆などを主材料とし、砂糖・乳製品・鶏卵・油脂・香料などを加えて作る。和菓子と洋菓子、また生菓子と干菓子などに分けられる。古くは果物をさしていい、今も果物を水菓子(みずがし)とよぶ。
経験前の印象
パン作りでは挙げていなかったのですが、私自身、物作りが好きな部分があるのかなと思っているのですが、作ったものに対して、余程の完成度のものでない限り、すぐに要らなくなる／邪魔に感じてしまうところがあります。
そんな中、食べ物を作るのであれば、物作り欲を満たしながらも、作り終わったら食べて物を無くせるので趣味として続けられるのではと思っていました。
しかし、材料や調理道具を揃えるのがめんどくさく、やるのを先延ばしにしていました。
経験内容
お題
少ない材料と調理道具で作れるお菓子を見つけ、それを作る
結果
フォンダンショコラを作りました。
経験日数
1日
(集約すると約20分)
感想
良かった点
- パン作りと比べると、少ない工程かつ早い時間で完成できるものが多い
- パン作りもそうだが、レシピが多く、レパートリーに困らない
- レシピ通りの分量や材料で作らなくても形にはなる
- 材料がパン作りでの強力粉と異なり、ちょうどいい量を揃えやすい
悪かった点
- レシピ通りに調理しようとしても、トースターのワット数や、性能の違いからか、そのままの出来にはならない
後書き
お菓子作りをしたいという衝動から、チョコのお菓子を作りたいと思い、板チョコを買い、そこから簡単なレシピはないかを探すこととしました。
結果として、簡単なお菓子作りとなると、「たった2つの材料で！」というような謳い文句で、たくさんレシピがありました。
その反面、簡単に作れるお菓子の種類はさほど多く無いのかなとも思いました。
まだ板チョコはあるので、お菓子作りにハマれるか試してみたいと思えました。
最後に、今回のお菓子作りで参考にした動画をメモします。
【お菓子】板チョコ1枚混ぜるだけ10分で完成!トースターで簡単フォンダンショコラ/Fondant Chocolat - YouTube
読んで頂き、ありがとうございます。
【好食探し】ブルーベリー
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今回の好食候補
ブルーベリー
食べる前の印象
ブルーベリーに関する唯一の前情報として、目に良いということしかありませんでした。
ブルーベリーという名前から、いちごの仲間なんだろうなという考えだったのですが、なんのイメージからだったのか、体にいい＝苦い イメージが強く、これまで食べるのを避けていました。
食べた感想
今回、セブンイレブンで。冷凍のブルーベリーを購入しました。
ブルーベリー 130g | セブンプレミアム公式 セブンプレミアム向上委員会
香りは、冷凍だったからなのかあまり感じることがなく、溶けてくると、微かに青っぽい匂いを感じました。(青っぽい...というのが伝えるのが難しいのですが、熟していない柑橘系の香りのようでした。。柑橘系。。)
味としては、葡萄っぽい甘さと、いちごのような酸味が合わさった味のようでした。
ですが、今回食べてみたブルーベリーが、冷凍だったので、味が薄く感じてしまいました。
後、食べている時と食べた後、指と舌が黒くなっているのをみて、1人にやけてしまいました。
結論
自分でまたブルーベリーを買ってみようと思わなかったのですが、まずい食べ物では無いんだなと気付けました。
【好食探し】スパム
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スパム
食べる前の印象
以前初めて食べた、コンビーフ と一緒に購入したのですが、コンビーフと並んで有名な加工肉製品という印象でした。コンビーフが牛なのに対し、スパムは豚で牛肉に比べてクセは無いのかなと勝手なイメージを持っていました。
食べた感想
今回、ホーメルフーズのスパムを購入しました。
香りは、冷えて固まった豚肉の油の匂いがしましたが、コンビーフを食べた時の加工肉の印象に比べたら、臭く感じることはありませんでした。
味としては、焼かずに食べると、塩味とどろっとした？油が強い印象がガツんと来ました。次に焼いて食べてみると、スパムの油がたくさん出て、その油で焼くことで香ばしさ？がプラスされながらも、油がサラサラと味わえる様になる為、そのままで食べるよりも食べやすかったです。
結論
スパムは焼いてこれからも食べたいと思えました。
【好食探し】ドライフルーツ
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ドライフルーツ
食べる前の印象
魚の干物然り、干し芋然り、食べ物を干して美味しさを凝縮？する食べ物は幾つかありますが、水分が多い果物を干して食べるとなると、さぞかし味が濃くて美味しいんだろうか。。と思っていました。
しかし、果物をあまり食べない私としては、食べたいと思える果物のドライフルーツがありませんでした。
今回、果物の中でも食べられそうなみかんのドライフルーツを見つけて買ったんですが、みかんの薄皮が噛みきれなくて食べられなかった私が、これを食べられるのか、買ってから不安でした。
食べた感想
今回FamilyMartで、完熟ドライみかんを購入しました。
香りは、私の嗅覚が悪いのか、何も香りませんでした。。
また、味を楽しむ前に原材料を見たのですが、今回のドライフルーツは、砂糖が含まれていました。
この砂糖を甘さを抜きにしても、みかんの甘さがガツんときたのが衝撃でした。
また、私が懸念していた、みかんの薄皮は、固さを感じることなく食べることができました。
結論
他の種類のドライフルーツも食べてみたいと思えましたが、特別、パクパクと食べたいと思えるものでは無かったです。
【家-1人】パン作り
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パン作り
パンとは？
経験前の印象
勝手なイメージで、パンを作るのに必要な道具の多さや、レシピ通りに作らないと上手に完成しない。。
などある印象があり、自分の中ではハードルが高かったです。
また、始めてみようと強力粉を買おうとしたところ、1kgでしか売っておらず、使いきれないんじゃないかと、始めるのに二の足を踏んでいました。
経験内容
お題
基本的なパンをつくる
( ＋ 基本パンからのアレンジパン作り)
結果
基本パン
チョコパン (練り込みタイプと埋め込みタイプ)
チーズパン (練り込みタイプと埋め込みタイプ)
経験日数
3日
(集約すると約9時間)
感想
良かった点
- フライパンでパンを焼けるので、初期投資が少なくて済んだ
- 作業工程が少ないレシピがあり、作る上では簡単
- 簡単な工程でちゃんとしたパンを作ることができた
悪かった点
- 分量や材料、必要最低限の道具を整えるのが面倒
- 強力粉が1kgでしか売られておらず、手軽に作りづらい
- パンの捏ね具合が簡単な工程の中でも難しかった
後書き
パン作りに二の足を踏みながらも、パン作りをできるだけ簡単にできる方法を探っていて、今回のフライパンでのパン作りに行きつきました。
良かった点にも書きましたが、簡単な工程でちゃんとパンの味をしたパンが作れた時は、感動しました。
強力粉を買ったものの、どうしても1回では使いきれないので、簡単なレシピを探したり、いろんな種類のパンを作りたいと思いました。
最後に、今回のパン作りで参考にしたレシピをメモします。
読んで頂き、ありがとうございます。
【家-1人】観葉植物
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今回の趣味候補
観葉植物
観葉植物とは？
経験前の印象
以前から生き物を育ててみたい願望はありました。しかし私の性格上、生き物を育てることへの責任感なるものがそのハードルを上げていました。
そんな中、動物などのように動き回る生き物では無く、気を付けることを事前に把握すれば、私でも生き物を育てられるのではないかと思い、今回観葉植物を育ててみようと思いました。
経験内容
お題
育てやすい観葉植物を調べて、部屋で育てる
結果
今回、テーブルヤシを購入しました。
※購入してから植え替えをした後の写真です
経験日数
約1週間
(集約すると4時間)
感想
良かった点
- 土をセラミスグラニューにすることで、虫が湧かない
- 無機質だった部屋に緑が1つ入るだけで、その葉や緑色が部屋に立体感なるものを生み出した
悪かった点
- 植え替えをするのに、土を交換する必要があるので、事前の準備が必要
- 水やりのタイミングが難しい
後書き
今回経験した観葉植物は、耐陰性が強く、日光が入りにくい場所でも育てやすい植物を選びました。
また、土をセラミスグラニューにできる植物は、向いている/いないがあるので選定ポイントの一つでした。
今のところは場所に余裕があるので、直射日光は当てない様にして、ほどよく日が当たる机の上に置いています。
今は観葉植物を置く場所を増やす為に部屋の整理をして、今後は少しづつ観葉植物の勉強をしながら部屋に緑を増やしたいと思います。
最後に、今回の観葉植物の勉強で参考にしたサイトをメモします。
読んで頂き、ありがとうございます。
