【好食探し】ビーフジャーキー
お疲れ様です。ボブです。
このブログでは、私ボブが趣味探しの一環として、
経験した物事の感想をまとめています。
そして趣味探しの結果をまとめた記事や、好食探しのまとめた記事もご覧下さい!
目次:
今回の好食候補
ビーフジャーキー
食べる前の印象
カルパスは食べたことあるけれど、あれは小さい割に脂があった印象でした。(子供の時食べた記憶)
ビーフジャーキーは2cm以上の歯応え抜群なだけで、味としてはカルパスと変わらないのかなと思っていました。
食べた感想
今回、セブンイレブンで購入した、「ビーフジャーキー」を食べました。
ビーフジャーキー 45g | セブンプレミアム公式 セブンプレミアム向上委員会
見た目は、写真では分かりにくいですが、約1cmの厚みで歯応えがあり、カルパスのような脂の小さな固まりはありませんでした。
匂いは、原材料にもある、砂糖と醤油と肉が混ざった匂いで、カルパスと比べると料理されたような匂いで良かったです。
味は、カルパスのような油っぽさが無く、砂糖醤油の味が強かったです。
ビーフジャーキーはお酒のおつまみとして食べられる人が多いイメージで、この味の強さが酒に合うのかと思ったのですが、そのままだと味が強く、くどく感じました。
結論
原材料や説明を読んで、砂糖醤油の味を押し出しているようなものは避けて、
肉の味がしっかりしているものを食べて、ビーフジャーキーの良さを再確認したいなと思います